離乳食一時にスムーズ!野菜の冷凍長続き秘訣�H【ブロッコリー・トマト】

●ブロッコリー・カリフラワー●
ブロッコリーは冷凍やるものが売っていますが、ファミリーも簡単に冷凍連続できますので、ご紹介していきたいと思います。
【作り方】
ブロッコリーやカリフラワーは、従来に茹でる時と一緒、小房に分けてから茹でていきます。柔らかくなったらザルにあけて冷ましておきましょう。
【離乳時分に合わせた冷凍連続】
・初頭
冷めたブロッコリーを細く刻んでいきます。それを余計すり潰して小さくし、製氷皿に入れて冷凍決める。完全に凍ったのを確認したら、冷凍連続紙袋に入れ替えて冷凍しておきましょう。
・中期〜終了期
離乳食のフェイズに合わせたがたいに刻んで、製氷皿や1食分ごとにラップに包んで冷凍ください。
●トマト・プチトマト●
トマトも冷凍して使えるので、あると重宝しますよ。トマトの場合は皮や種の周辺が味覚として気になる周辺となるので、それを取り除いて見せる事が、乳児が食べやすく罹るポイントです。
【作り方】
皮を擦りむく方針は簡単です。湯むきという技法があるので、そちらをご紹介します。
1.水洗いしたトマトを、沸騰して掛かるお湯に10秒から15秒ほど転がします。事後、冷水にいれましょう。
(この時に十字に破れを来れる技法もありますが、ここでは十字の破れは必要ありません。入れなくても簡単に剥けますので試してみて下さい。)
2.敢然とトマトが冷えたら、包丁の先周辺として、ヘタをくりぬきましょう。

3.くりぬいたヘタの友人から、うすい皮をしゅるしゅるーっと擦りむく事ができます。
理由:透けるくらいの本当に無い皮が向ける技法ですが、お湯に転がしておく時を長くしてしまうと、中の実も温まってしまい、ぐちゃぐちゃになってしまうので、気を付けていきましょう。
【離乳時分に合わせた冷凍連続】
・初頭
湯むきして種を取り除いたトマトを細く刻み、もっとすり潰しておきます。すり潰したトマトを製氷皿に入れて冷凍し、凍ったのを確認したら冷凍連続紙袋に入れて連続ください。
・中期〜終了期
離乳食のフェイズによって刻んで置き、冷凍連続紙袋に入れて平坦に決める。そのあとに箸において、折り筋をつけて置き、そのときの通り連続すると、凍っていても1食分を取りだすまま奪い取り易くなります。
【プチトマトの場合】
プチトマトの場合は酷いので、皮がついている時点そのままで冷凍連続をする事ができ、誠に簡単です。皮むきは、冷凍した後に、プチトマトを水に塗りつけるといった簡単に皮を剥く事ができます。
皮をむいたら、種を取り除いて、しっかり加熱を通してのクッキングをおこなっていきましょう。
【トマトの冷凍ときの理由】
冷凍したトマトはそのままではなく、しっかり加熱クッキングを通して行く事をおススメ決める。トマト礎のスープや煮込み系の味付けにトマトを使うなど、ユーザビリティも良いので、どうしても試してみて下さい。その際、皮という種を取り除いておくと、食べやすく乳児も好きな味になるかと思いますので、こういう仕度は必ず行っていきましょう。http://ビルドマッスルhmbなら.xyz/